[외식 부문] _이랜드(E-LAND)_자기소개서,면접,PT,토론면접대비용 취업준비자료
[외식 부문] _이랜드(E-LAND) (산업의 현황 등) 프랜차이즈 형태의 외식산업은 현재 24조 700억원 정도로 추정되고 있습니다. 외식산업은 2005년 통계치로 볼 때 2002년 대비 179%성장하였습니다. 외식산업이 지속적으로 성장한 이유로는 주 5일제 근무 증가, 여성의 경제활동 증가, 웰빙열풍, 중소형 지방도시 거주자들의 외식욕구 증대 등을 들 수 있습니다. 현재 국내 외식산업은 90년대에 시작되어 IMF시기에 구조조정을 거친 뒤 기업형 외식사업이 고급화 시장을 대중화하는 성숙기에 도달하였습니다. (산업의 특성 등) 외식산업의 특징으로 높은 고객의존도, 짧은 생산-판매기간, 입지의존성, 높은 경기민감도, 원재료의 높은 수입비중에 따른 국제곡물가격의 강한 영향력를 들수 있습니다. 외식산업은 서비..
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